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Calidad del Agua
foto Calidad del Agua

El agua que se distribuye en Zamora cumple la normativa sanitaria establecida por la Organización Mundial de la Salud, la Unión Europea y las autoridades sanitarias de nuestro país.

Agua del Grifo, Agua de Calidad

¿Se puede beber el agua del grifo?

Sin duda alguna. El agua del grifo es potable y la pueden ingerir las personas sin riesgo para su salud.

¿Cómo se determina la composición del agua potable?

Para fijar la calidad que debe tener el agua del grifo, la Unión Europea, siguiendo las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud, determina los límites de presencia de determinados componentes. Muchos de éstos no perjudican el cuerpo humano –algunos, de hecho, son necesarios – y otros, sólo si están presentes en grandes cantidades.

Para definir los niveles de potabilidad, los investigadores toman como base el consumo diario de una persona a lo largo de su vida –2 litros diarios durante 70 años – con unos márgenes de seguridad muy elevados.

¿Quiénes son los responsables de la calidad del agua de mi grifo?

El Ministerio de Sanidad y Consumo, quien establece la normativa nacional RD 140/2003 – basada en la legislación europea Directiva 98/83/CE – y fija las concentraciones máximas de las sustancias presentes en el agua.

Los municipios son los responsables de asegurar que el agua suministrada a través de cualquier red de distribución en su ámbito territorial sea apta para el consumo en el punto de entrega al consumidor.

Aquona, como empresa gestora es la responsable de suministrar agua de la calidad definida en la legislación establecida, así como de realizar todos los controles de calidad fijados por la legislación y de informar en caso de detectar cualquier anomalía.

Cada consumidor, tiene la responsabilidad de cuidar del agua potable dentro de su propiedad, efectuando, por ejemplo, un correcto mantenimiento de su instalación interior a efectos de evitar modificaciones de la calidad del agua.

¿Cómo se asegura la potabilidad del agua que llega a los hogares?

Aquona realiza análisis en continuo para detectar la presencia de microorganismos y productos químicos indeseables, y para controlar otras características como el olor, el color o el sabor. Así, se analiza la presencia de más de sesenta parámetros microbiológicos, químicos e como el olor, el color y el sabor.

Realizamos también, en continuo, análisis del cloro residual del agua de consumo en diferentes puntos de la red de distribución, para garantizar la presencia de una dosis mínima de este componente, como garantía sanitaria adicional.

Si el agua de mi casa tiene una apariencia, sabor u olor desagradable, ¿se puede beber?

El agua de consumo humano tiene en su composición sales y sustancias que le dan un sabor y un olor particulares en cada región. Por lo tanto, que el agua tenga un determinado gusto no debe considerarse como indicador de agua no potable.

En el caso en el que, de repente, su agua salga sucia, con un sabor u olor desagradables, le recomendamos que se ponga en contacto con nuestro servicio de atención al cliente.

¿Es necesario instalar dispositivos domésticos como los descalcificadores o filtros de ósmosis inversa para mejorar la calidad del agua?

El agua del grifo es potable y cumple todas las normativas de calidad establecidas por la legislación. Por ello, no es necesario adquirir ningún dispositivo adicional para tratar esta agua. Sí que hay que señalar que si no se eligen adecuadamente estos dispositivos, no se controlan regularmente y no se hace el mantenimiento recomendado, podrían aparecer riesgos para la salud (contaminación por bacterias, desmineralización excesiva del agua, concentraciones elevadas de sodio, etc.).

La Organización Mundial de la Salud y la Unión Europea consideran el agua potable como aquella que una persona puede beber todos los días, durante toda su vida, sin riesgo para su salud. Por ello, el agua potable es el recurso más vigilado del mundo. Cuando llega a los hogares es de absoluta confianza, ya que ha superado rigurosamente todos los controles que marcan las autoridades sanitarias.

El Cloro

Agua potable

El cloro es el desinfectante de agua más utilizado en el mundo, por su efectividad y fiabilidad para eliminar todo tipo de microbios nocivos que puedan contener el agua, las tuberías de suministro o los depósitos de almacenamiento. El cloro que se añade al agua de consumo humano es una dosis mínima de garantía sanitaria –marcada por la legislación – no perjudica la salud de las personas. Según la normativa vigente los niveles oscilan entre 0.2 y 1.0 ppm.

¿Por qué la cloración es la técnica desinfectante más utilizada en el mundo para potabilizar el agua?

Porque es el método que mejor garantiza la desinfección del agua hasta que esta llega a los grifos de los consumidores, impidiendo que proliferen los agentes patógenos en los depósitos de almacenamiento y las tuberías de suministro, y por su más que comprobada inocuidad en las concentraciones utilizadas. Por ello, la Organización Mundial de la Salud lo recomienda como el desinfectante más indicado para el agua.

¿Es perjudicial para la salud?

La Organización Mundial de la Salud señala que, en las concentraciones establecidas por la legislación, el cloro es totalmente inofensivo para la salud. Las concentraciones máximas de este componente en el agua del grifo establecidas por esta organización garantizan que no conlleva ningún riesgo para la salud.

De hecho, la cloración del agua potable es uno de los avances más significativos en la protección de la salud pública, ya que, por su alto poder letal contra bacterias y otros microorganismos, ha contribuido a prevenir y erradicar muchas enfermedades de transmisión hídrica. La presencia de una dosis correcta de cloro después del tratamiento del agua no comporta ningún riesgo para la salud y confiere al agua un efecto de protección ante contaminaciones, además de ser un indicador de su correcta desinfección.

¿Qué cantidad de cloro contiene el agua del grifo?

Según la normativa estatal vigente (Real Decreto 140/2003) como transposición de la Directiva Europea 98/83/CE, la concentración de cloro en el agua de consumo humano no debe superar 1 mg/l en la red de distribución, si bien se trata de un parámetro indicativo. Aunque la legislación estatal no establece ningún valor mínimo para el cloro libre, diferentes comunidades autónomas lo han fijado, a través de sus Planes de Vigilancia Sanitaria, y en la mayoría de los casos, en un valor de 0,2 mg/l.

Teniendo en cuenta que el cloro desaparece en función del tiempo de residencia en el agua y de la temperatura, entre otros factores, su nivel se controla en toda la red de distribución. De este modo, si durante el recorrido hasta los hogares de los consumidores, el nivel de este componente es inferior al límite indicativo establecido, desde la propia red de distribución se dosifican pequeñas cantidades de cloro (recloraciones) para garantizar la calidad sanitaria del agua.

La Dureza del Agua

muestras agua

El agua dura es aquella que contiene un alto nivel de minerales, en particular sales de calcio y magnesio. Aunque otros minerales, como el estroncio, el hierro y el manganeso, también contribuyen al endurecimiento del agua, lo hacen en menor grado, ya que generalmente están disueltos en el agua en pequeñas cantidades.

Las aguas duras no son perjudiciales para la salud, sino todo lo contrario: aportan un porcentaje significativo de la ingesta diaria recomendada de calcio y magnesio, y pueden prevenir la aparición de distintas patologías.

¿Qué origina la dureza del agua?

El agua adquiere el calcio y el magnesio, que determinan su dureza, en su contacto con los distintos tipos de terrenos por los que circula el río o el acuífero de donde procede. Por lo tanto, el grado de dureza del agua depende del carácter geológico del suelo que atraviesa desde su origen. Así, un suelo calizo genera mayores contenidos de cal que un suelo granítico.

¿Es perjudicial para la salud?

La dureza del agua del grifo no supone ningún peligro para la salud humana, sino todo lo contrario: el calcio y el magnesio, que caracterizan la dureza del agua, son esenciales para la salud.

¿Cómo se mide la dureza del agua?

La dureza del agua se suele expresar a través de la concentración de carbonato cálcico (CaCO3) del agua.

Por ello, según el grado de dureza, existen diferentes clasificaciones de las aguas. Una de las más utilizadas es la escala Merck:

  • 0-79 mg CaCO3/ l - Agua muy blanda
  • 80-149 mg CaCO3/l - Agua blanda
  • 150-329 mg CaCO3/l - Agua semidura
  • 330-549 mg CaCO3/l - Agua dura
  • Más de 550 mg CaCO3/l - Agua muy dura

La dureza del agua también se puede expresar en grados franceses (°f H) o en grados alemanes (°dH). La equivalencia entre estas unidades y la dureza expresada en mg/l de carbonato cálcico es la siguiente:

  • 1 °f H = 10 mg CaCO3/l
  • 1 °d H = 17,8 mg CaCO3/l

La dureza del agua del abastecimiento de Zamora oscila entre 180 y 300 mg CaCO3/l, lo que le confiere, según las tablas el valor, de agua semidura (media).

¿Qué ventajas e inconvenientes tienen las aguas duras?

Las principales ventajas de las aguas duras son las siguientes:

  • Significativo aporte nutricional de las necesidades diarias recomendadas de ingesta de calcio y magnesio.
  • Menor incidencia de enfermedades cardiovasculares y mayor protección del sistema óseo, entre otros beneficios para la salud.
  • Protección de las canalizaciones de agua contra la corrosión.
  • Aclarado más fácil del jabón.

Las principales desventajas son las siguientes:

  • La acumulación de restos de cal en cañerías y aparatos electrodomésticos.
  • La aparición de restos blanquecinos en la vajilla.
  • Puede provocar una ligera sequedad en la piel y el cabello.
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